Технолог общественного питания

Наименование вакансии

Технолог общественного питания

Описание вакансии

В связи с расширением, сеть гастрономов «Красный Яр» и дискаунтеров "Батон" приглашает в свой коллектив профессионалов на должность «Технолог общественного питания».

Обязанности

  1. Контроль качества готовой продукции.
  2. Заказ продукции.
  3. Контроль за санитарным состоянием производственных цехов.
  4. Обучение персонала (повара, пекаря) вверенных производственных цехов на торговых точках. Инвентаризация продукции производственных цехов.
  5. Составление меню. Перемещение готовой продукции с производственных цехов.
  6. Работа с производственным заданием.

Требования к соискателю

  1. Высшее образование (инженер-технолог общественного питания), стаж работы желателен не менее 2-х лет.
  2. Знание ПК на уровне пользователя.
  3. Знание программ общественного питания.
  4. Высокие организаторские способности.
  5. Нацеленность на результат, ответственность, аккуратность, внимательность.
  6. Активная жизненная позиция.

Условия работы

  1. Пятидневная рабочая неделя.
  2. Место работы — Советский район
  3. Оформление согласно ТК РФ,  социальный пакет.
  4. Корпоративная мобильная связь.
  5. Уровень заработной платы на испытательном сроке составляет 22 000 руб. Далее, после прохождения испытательного срока, уровень заработной платы составит 25 000 руб. Дополнительно начисляется премиальная часть в размере 10 000 руб. в месяц.

 

EkaterinaP@krasyar.ru – ведущий менеджер по персоналу Екатерина Пискунова.